小宫女（美食） 第180节

    ??得知她们都没事，礼部尚书也就放心了。

    ??又得知她们很快就回来，立刻差人往尚食司传消息，那边肯定也在着急。

    ??零零碎碎的事情做完，众人才惊觉。

    ??三殿下不过听政一个月，为何行事如此老辣。

    ??但谢沛已经走远，他身上还有要务。

    ??首先，赶紧送东西去神风庙，不让尚食司为难。

    ??其实这会尚食司也没有那么为难，她们十个人，又有会干活的农妇们帮忙，此时神风庙的食材还够用两天。

    ??只要两天内东西送过来就行。

    ??从昨日过来，今日十二月初二晚上，尚食司的人也不用去其他村子找房间住，直接住到神风庙的客舍里。

    ??苏菀躺下来，稍稍捶捶腿。

    ??今日包了许多包子，确实有些辛苦，但这些辛苦值得，明日大家都有竹笋菌菇包，跟麻辣粉丝汤喝！

    ??第二日起来，时间也到十二月初三，稍稍一算，她们也就出来两三天时间，倒像是过了许久。

    ??尚食司众人立刻把最后一点包子给做完，然后可以上锅蒸了。

    ??干活的农妇们也逐渐来到厨房帮忙。

    ??一来就下意识道：“虽说已经闻过了，但每次看到这馅料，都是要感慨宫里的人会吃。”

    ??竹笋跟菌菇，再平常不过的两样素菜，在尚食司手里还能做得格外不同。

    ??主要那么小的小姑娘，手艺却比她们做几十年饭菜的人还要厉害。

    ??苏菀只是笑，谁问她如何做馅料的，她也不吝啬，该教就教，这也不是什么不能说的方子。

    ??要说做起来也简单，菌菇是干的，所以要提前泡发切丁，如果是新鲜菌子，那就焯水去腥切丁。

    ??笋子也一样，切得跟菌菇差不多大小，若是想吃点红薯粉也能泡发一点切碎进去。

    ??这些东西提前炒香，然后再做馅料，拌入生姜，调料，这神风庙厨房虽然没有荤油，但有芝麻油，点点芝麻油进去，香味立刻出来。

    ??因为是纯素的馅料，蒸的时候也非常好熟。

    ??面就不用说了，有苏菀在，这面就不会做得难吃。

    ??松软的包子皮，鲜美的竹笋菌子，味道绝对不会难吃。

    ??“你们也太相信我了，这不是还没蒸吗。”苏菀笑着道。

    ??昨天只是包了包子，还没上蒸笼呢。

    ??“这还不信？就你做饭食的动作，一看就是厉害的。”

    ??“是啊，女官们长得跟仙女一样，做饭也跟仙女一样好看。”

    ??“我学会了这样包包子，等春天山里笋子菌子多了，我给家里也包着吃。”

    ??说到别的还好，但提到这件事，众人下意识沉默。

    ??连带着尚食司宫人也觉得不好受。

    ??大温庄的百姓们哪里还有家，家人是在，可那处赖以生存的房屋却没了。

    ??她们既是宫中的宫女，也在外面有家人，若自己家如此，只怕要哭到眼睛都瞎掉。

    ??这几千人安身立命的地方都没了。

    ??谁看了不说一句可怜。

    ??如今马上要过年，他们却只能在庙宇里待着，如今饭食还够，可朝廷又能管到什么时候？

    ??咏兰姑姑见此，朗声道：“菀菀，你不是要做麻辣粉丝汤吗，快一下，让大家也好学学，吃饱饭不想家，以后好日子长着呢，万一三殿下回来，大家就有地方住，说不定还能回大温庄呢。”

    ??虽说咏兰姑姑只是搬出个最做事的皇子当名头安慰大家，苏菀还是想笑，轻咳道：“对啊，相信三殿下，这次能查出许多事情，都是他做的。想必他这次回京，肯定能讨个说法。”

    ??“三殿下好像确实很厉害。”

    ??“是啊，昨天还来斋堂吃饭了，但没让大家打扰，还说继续送东西过来。”

    ??“真的那么好？”

    ??“反正比另外两个皇子好多了，那个大皇子你们知道吗？他没走多远，马车陷在雪里了，夜里喊了咱们庄户上的人，这才帮忙把马车弄出来，就这样那位还是在马车里。”

    ??“啊？我见三殿下不都是骑马吗？”

    ??“谁知道呢，反正雪小点之后，那个大皇子才坐车离开。”

    ??苏菀还是头一次听这个八卦，大皇子本就不经事，也不是第一次发现了。

    ??其他宫人还是提醒：“不要乱说，咱们这里不能妄议皇子们。”

    ??夸也就算了，明显是嘲笑，其实对大家都不好。

    ??很快大家也没工夫多想，都在看苏菀做麻辣粉丝汤呢！

    ??做麻辣粉丝汤的材料并不算少。

    ??泡发的木耳，泡发的腐竹，黄豆芽，一点点白菜叶，还有细细的粉丝。

    ??所有东西准备好。

    ??就见苏菀切好姜片爆香，继续炒，等香味都炒出来，再倒入豆瓣酱，花椒，辣椒一定要把这个油炒得很香。

    ??依次放入除粉丝之外的材料。

    ??可惜这会手里没有高汤，否则用高汤当底，肯定最好，可此时加入开水，再倒入一些香菇粉，味道也还不错。

    ??素菜都熟得很快，等到快出锅的时候放入容易熟的粉丝，最后再撒上辣椒粉，胡椒粉。

    ??让这碗素羹汤又香又辣，稍稍勾点芡，又让汤汁浓稠不少。

    ??苏菀问过，京郊附近的百姓是可以吃辣的，所以才敢这么大胆地做。

    ??主要这几日天寒，吃点辛辣的可以去去寒气，让人少生病。

    ??如今家都没了，人要是再生病，那可太难熬。

    ??一大锅麻辣粉丝汤，绝对让人驱寒暖胃，最后配上一人两个素包，这个冬日里也能过得非常舒心。

    ??一日两餐，第一次便是在上午。

    ??众人排着队过来领饭，每个人都能吃到热乎乎的饭食。

    ??吃过饭食，整个人重新活过来一样，除了没肉，别的都挺好。

    ??大温庄有两家猎户，还在商量要不要去打猎，弄点野兔野鸡回来，给大家开开荤腥。

    ??什么，这里是寺庙？不能吃这些？

    ??谁管啊！

    ??他们吃饱吃好最重要。

    ??不仅猎户们行动，在户部官员鼓励下，希望大家也能去外面做些砍柴打水得很，再不行扫扫雪也行。

    ??特别是往京都方向的路，多扫一点，那些物资来的也就快点。

    ??二三十里的路说长不长，说短不短。

    ??但苏菀知道，户部这么做的目的，还是消耗大家的精力，多做事，就少生事。

    ??这里也就能太太平平的。

    ??苏菀一边给大家盛饭食，一边往外看，也不知道竟然户部送的东西还会不会来。

    ??饭食还好说，能撑个一两天，不知道被褥能不能送到。

    ??说话间，守门的兵士们猴急火燎过来，立刻道：“还有包子吗？麻辣粉丝汤，多给我盛点粉丝！”

    ??“有，你们怎么来得这样晚。”咏兰姑姑道，“再晚一会真没了。”

    ??“谁让我这么不巧，正好又是我当值。不过下午就好了，下午我能卡到饭点来。”

    ??这个兵士明显是昨日守在门口的几个，正好轮值到他们，也是可怜。

    ??但一碗热辣辣的麻辣粉丝汤下肚，只觉得这味道汤汁稠浓，辣香浓郁。

    ??喝一口身上都能出汗，喝一碗可以去雪地里打滚！

    ??味道更不用说，尚食司做出来的饭菜还用讲吗？

    ??她们做的饭菜一向好吃。

    ??再吃口笋子菌菇包，这鲜嫩的口感，正好中和麻辣粉丝汤的辣度，让人胃里不至于难受。

    ??但吃着吃着，他们心里也就难受了。

    ??等这差事办完，以后岂不是吃不到尚食司做的饭菜？

    ??心里苦啊。

    ??这会还是多吃几口吧。

    ??等把一碗麻辣粉丝汤吃完，厨房这边也关门了，可往外看一眼，所有人都在外面消食，吃了这样的汤，身上是有点汗意的。

    ??浑身的筋骨感觉都活络了。

    ??外面的风雪也停了，大家心情自然也好。

    ??苏菀等人也走出去看看。

    ??神风庙院子里积雪已经被清扫干净，不少灾民还在旁边堆雪人，看起来其乐融融。

    ??好不容易吃饱饭，有力气出来活动，都想出来走走的。

    ??神风庙里气氛极好，就听外面有兵士道：“户部送被褥来了！好多车！”

    ??跟着牛车马车过来的，还有给道路清雪的灾民们，他们昂首挺胸，别提多高兴。

    ??他们这么多人，清了五六里的雪，正好碰到周围其他村子也在清雪。

    ??原来是三殿下昨日路过的时候就吩咐了，只要等雪一停，让里长带着人清理附近道路的积雪，回头会有赏钱。

    ??竟然还能这样做？

    ??原以为这就可以了，他们这边刚要往回走，户部的车马也就到了，这车马上全都是他们需要的东西。