牧场闲情 第296节
??章驰点了点头，想了一下，还是自己别动了，让坎农或者布莱恩过来拿就行了。 ??又想了一下，也别过来拿了，现在这些人他们也都见过，干脆叫过来晚上一起热闹一下多好。 ??于是章驰直接给坎农打了个电话，让他们把手上的活放下，过来一起吃饭。 ??坎农和布莱恩两人也不知道什么叫客气，外国人也没有这种含糊的习惯，说要请你吃饭那肯定是请的，不玩虚的。 ??所以两人接到了章驰的电话，便把马骑回了马厩，然后洗了洗手，知道章驰这边有客人还特意换了一身衣服。 ??“都见过，我就不和你们介绍了”章驰见两人过来，示意两人自己找个地方坐。 ??工具桌不小，四人原本一人占了一个面，现在坎农和布莱恩过来了，稍微让一下就够两人坐的了。 ??“你俩怎么把它们给带过来了？” ??看到坎农和布莱恩身后跟着白劳和世仁，章驰便觉得有点脑仁疼，以前没有养过小熊崽子，他是真不知道这个年纪了小熊那真是皮啊。 ??世仁和白劳看到了陌生人，也就是李乔和陆广明，两个小东西似乎还有点害怕，一个劲的往人的身后躲。 ??但是又好奇，躲在了人身后，一会儿忍不住又要伸出头来望向李乔和陆广明。 ??李乔和陆广明到是不怕熊娃子，一是因为这时候熊娃子长的可爱，二是它们也的确不大。 ??“来，来！” ??李乔年纪比陆广明大上不少，但是性格却比较开朗欢实，不像是陆广明，大多数的时候只是笑，在旁边听半天才会冒出一句话来。 ??所以李乔开始逗起了熊娃子。 ??“这东西能喂吧？”李乔想了一下，又问章驰自己手中的包子能不能喂熊娃子。 ??章驰笑着打趣问道：“你的意思是熊不能吃包子，还是这包子有问题？” ??“你不扯么，我当然是问这么大的熊能不能吃包子”李乔翻了一下眼不想搭理章驰，觉得眼前的小熊娃子比章驰有意思一万倍。 ??“小熊！” ??还没有等李乔喂熊娃子呢，突然间一声尖叫刺破长空。 ??真的是刺破，差点把章驰的耳膜都给刺破了。 ??别说是章驰了，李乔、陆广明、老徐都傻眼了，突然间一声尖嚎，难受的了这个？ ??人受不了，熊娃子也受不了啊，有一个带一个，世仁连着白劳都转向了声音传来的方向。 ??李乔家的大公子。 ??刚才这一声是李乔家的儿子发出来了。 ??章驰弄不明白，怎么这么点的孩子可以发出如此尖锐的声音。 ??看到两只小熊娃子，孩子眼睛都直了，带着小跑奔了过来，手中还攥着几个果子。 ??站到了熊娃子的旁边，小家伙瞪着眼睛，直挺挺的望着两只熊娃子。 ??此刻世仁和白劳两个小东西，站在条凳旁边，一只手扶着凳子，一只手重在自己的身侧，如同人一样站立着。 ??目光也望着李乔家的娃儿，而且还是那种半张着嘴，一副憨傻的模样。 ??此刻估计两个小熊娃子也和自家的主人有一样的想法：这么个小丢丢的人幼崽，怎么能发出这么大的嚎叫声！ ??“爸爸，我能摸一下么”。 ??小娃子的眼睛里冒着光，目光死死的抠住了两只熊娃子，就算是征求父亲同意的时候，目光也没有离开两只熊娃子。 ??李乔哪能确定这个，转头望向了章驰。 ??章驰也不知道，他只知道两只熊娃子不咬自己，但是万一孩子要把两只熊娃子给弄恼了，谁知道它们会不会咬人？ ??“摸一下可以，不过还是别让他们太近，都不是省油的灯，万一恼了，把孩子咬了就不好了”章驰说道。 ??章驰可不敢去赌，自家的孩子还好说，咬到了别人家的孩子那怎么办，到是伤到哪里更不得了了。 ??李乔听了也点点头，他也知道章驰害怕，而且野兽这东西怎么说都有点野性的。 ??于是他冲着儿子说道：“摸一下可以，但是只能摸一下，不要把它惹毛了！” ??听到父亲的话，小家伙冲着世仁伸出了手。 ??世仁这边正好奇呢，站立起来的小熊娃子并不比李乔的儿子差多少，顶多一个头的差距，自然是李乔的儿子要高些，要是熊娃子高，那估计就是另一个故事了，肯定不敢上去摸的。 ??世仁望着孩子，目光随着他的手移动。 ??小家伙很快又不敢摸了，手停在了半空中，想去摸但是又怕。 ??“爸爸，爸爸！” ??李乔拿着儿子的手，放到了世仁的脑袋上。 ??小家伙手放上去的时候一脸的兴奋。 ??相反世仁的熊脸上全是懵币，它不明白这人类幼崽怎么回事。 ??无论是世仁还是白劳，都没有伤害别人的心思，两个小家伙在牧场长大，活的一直挺单纯的，困了睡，醒着的时候除了玩就是吃。 ??不像它们野外的同类们，抢这个抢那个，每只小熊崽子都得有察颜观色的本事，要不然结果就是重新投胎。 ??但在牧场里，它们俩活的太轻松了，跟泡在蜜罐子里没什么两样。 ??轻松平静的生活，让两只小熊崽子的性格虽然顽皮，但是带着憨厚，不会伤人，别说伤人了，连只鸡都没有伤过。 ??咯咯咯！ ??别误会，这不是世仁和白劳发出来的，而是李乔家的大公子，小家伙摸到了世仁的脑壳子，立刻兴奋的如同小麻雀似的，叽叽喳喳的。 ??等着世仁轻轻的舔了一口他的胳膊，小家伙开心的都要飞起来了。 ??李乔这边也是头一次摸熊，其实他和儿子的心情差不多，只不过他是大人，并不好表露出来。 ??没有一会儿这爷俩就和世仁、白劳混熟了，于是从一开始的摸，变成了揉，至于喂东西那更不在话下了。 ??李乔递给了儿子一个包子，小家伙自己是一口都没有吃，一会儿功夫全都进了两只熊娃子的肚里了。 ??看到孩子和熊娃子处的也不错，也没有伤到谁，渐渐的大人心就放了下来。 ??没一会儿，孩子就带着熊娃子，开始绕着大人坐的桌子跑，像是躲猫猫似的。 ??咯咯咯！ ??很快外面的动静把屋里的人也吸引出来了，也不是别人，是李乔家的闺女。 ??好家伙，这下可了不得了！ ??从一个孩子绕桌子跑，变成了两个孩子绕桌子跑。 ??而且这两孩子如同长了发条似的，章驰眼睛都快看累了，两个孩子还是咯咯咯的笑着，一边笑一边跑。 ??“好家伙！” ??章驰感叹了一句。 ??老徐见了，笑着说道：“别吃惊，等过上一两年的，你家的也是这模样，要是再多几个你想死的心都有了，整天没事都能给你整出一堆事情来”。 ??“还早，还早！” ??章驰忍不住想抹一把汗。 ??他是真不知道这么大的孩子居然这么能闹腾，别小看了这绕圈圈，两只熊娃子不累那是因为它们体力好，人和熊比力气？那你是不是有点傻！ ??关健是这俩孩子，跑起来没玩没了的，一个劲的还笑。 ??没一会儿李勤出来了，她也受不了两只熊娃子的诱惑，过来加入到了孩子的队伍中。 ??有了李勤在旁边看着，章驰等老爷们就继续聊天，孩子也不看了，开始继续吹着大牛。 ??不知不觉中，这天色就有点暗了下来。 ??“章驰，别聊了，把牛肉烤上吧”。 ??梅丽卡和伯娘两人在屋里，早就看到这帮人闲扯淡了，于是见天色不早了，提醒大家快点把晚饭给弄起来。 ??章驰这才想起来，自己的牛肉还没有放到炉子里烤。 ??于是立刻起身。 ??现在捡来的大烤炉已经不用收了，家里的大露台完全可以摆下它。 ??于是添碳生火，等着碳火生了起来，章驰把提前腌好的牛肉直接放到了铁栅上，一整块大牛肉，差不多有七八斤重，这样的牛肉有两块，并排放在铁栅上，直接把烤炉盖子盖上，就算是完成了。 ??等着火焰在时间的催促之下，美味自然出炉。 ??第三百三十三章 吃肉 ??揭开烤炉盖子，一股子热浪，带着微微的焦味冲进了众人的鼻孔里，顿时一阵肉香扬起，引得众人不由咽了一下口水。 ??“章驰这烤肉的功夫是越来越神气了”。 ??李乔望着烤肉，由衷的赞了一句。 ??两大块烤肉，章驰直接戴上了手套，上手把烤肉给取了出来，直接放到铁制的大托盘上。 ??肉的表面有一些微焦，有些薄的地方还有点烤糊了，章驰先是用刀子把这些烤糊的地方给割掉，另外把一些边边角角的用刀也收拾一下。 ??并不是章驰用火过度，而是这边的美式乡村烤肉，肉上有点糊那是必不可免的，因为这么大的一块肉放到烤炉里烤制，总会有糊的，这又不是电烤箱，而是烧柴火的烤炉。 ??而且有点糊也不是缺点，不光不是缺点还是忧点，烤糊的地方带着一点焦味，混着柴火的味道，会给烤肉带来独特的风味，类似乎熏肉那种味道。 ??肉刀很长，也很锋利，有点类似乎国内那种长西瓜刀，长约三四十公分，宽有五六公分的样子，一面开口另一面则是刀背。 ??章驰家的切肉刀非常锋利，把刀按到肉上，轻轻这么一拉，一条肉就被割了下来。 ??“这一片肉边谁要？” ??章驰把割下的来肉拎起来，冲着众人比划到。 ??李乔立刻伸手：“我来，我喜欢吃熟一点的”。 ??这块肉几乎就是全熟，切开来的一面并没有见到一点红，完全就是熟牛肉的模样，不过汁水依旧是丰厚。 ??因为在烤的时候，一块肉首先要做的就是封边，所谓的封边，算是章驰自己翻译的吧，就是把肉块的四周烤一下，等着烤炉里的柴火起，看的见火苗的时候，把一整块大肉放到火苗上燎，燎的看不到肉色之后，表示肉中的水份全都被封在肉中。 ??这样烤的时候，肉内里的汁水就不会蒸发掉，而是留在了肉内，和肉原本的脂肪混在一起，等着切开的时候，就会有如同水一样的沾滞感肉汁流出来。